Хотелиер

ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ ЗА КУРСА:
- ПРОДЪЛЖИТЕЛНОСТ: 660 УЧ. Ч. (4 МЕСЕЦА)
- ВЪЗМОЖНОСТ ЗА НАСТАНЯВАНЕ В ОБЩЕЖИТИЕ
- ДОКУМЕНТ: СВИДЕТЕЛСТВО ЗА ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ
ЗАПИСВАНЕ:
- РЕГИСТРИРАНИТЕ БЕЗРАБОТНИ ЛИЦА ПОДАВАТ ЗАЯВЛЕНИЕ В ДБТ ПО МЕСТОЖИВЕЕНЕ.
- РАБОТОДАТЕЛИТЕ И ФИЗИЧЕСКИТЕ ЛИЦА ПОДАВАТ ЗАЯВКА ПО ОБРАЗЕЦ НА ДП БГЦПО – ОТ ИНТЕРНЕТ СТРАНИЦАТА
ЦЕЛИ НА ОБУЧЕНИЕТО
Придобиват се знания и умения за:
- правната уредба в туризма;
- хотелските стандарти при обслужване на български и чуждестранни гости;
- прилагане на технологията на туристическото обслужване;
- използване на професионално-речевия етикет при рекламиране и предоставяне на основни и допълнителни услуги и при мероприятия;
- водене на оперативна, статистическа и счетоводна дейност;
- мениджмънт на цялостната дейност на хотела и др.
СЪДЪРЖАНИЕ НА ОБУЧЕНИЕТО
В рамките на курса се изучават следните модули:
- Здравословни и безопасни условия на труд. Опазване на околната среда;
- Счетоводство и отчетност;
- Мотивация, предприемачество и комуникативни умения;
- Компютърно обучение;
- Чужд език по професията;
- Организация и управление на туризма;
- Организация на хотелиерското обслужване;
- Организация на камериерското обслужване;
- Организация на ресторантьорското обслужване;
- Хотелски мениджмънт;
- Алгоритми за ефективното организиране на хотелиерското обслужване;
- Организация и управление на малко предприятиe;
- Производствена практика.

ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ ЗА КУРСА:

ЗАПИСВАНЕ:

ЦЕЛИ НА ОБУЧЕНИЕТО

СЪДЪРЖАНИЕ НА ОБУЧЕНИЕТО